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什么是单一麦芽威士忌?
单一麦芽苏格兰威士忌(Single Malt Whisky)在定义上是指完全由同一家蒸馏厂里只用发芽大麦为原料制造，并且在苏格兰境内以橡木桶熟成超过三年以上的威士忌。
单一麦芽苏格兰威士忌是指完全由同一家蒸馏厂里只用发芽大麦为原料制造，并且在苏格兰境内以橡木桶熟成超过三年以上的威士忌。
单一麦芽威士忌，也就是所谓的Single Malt Whisky。能有这样的标注，必须满足三个要求：它符合威士忌的其他要求。整瓶威士忌都使用大麦作为唯一的发酵材料。整瓶威士忌的酒液都来自于同一个蒸馏厂。我们一条条地说。
完全由同一家蒸馏厂里只用发芽大麦为原料制造，并且在苏格兰境内以橡木桶熟成超过三年以上的威士忌称为单一麦芽苏格兰威士忌。单一麦芽苏格兰威士忌，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。
